Asosiy kontentga oʻtish
GAVVA
{{ r.alt }}
{{ r.origin }}
{{ r.name }}
{{ r.priceLabel }}soʻm
Hech narsa topilmadi. Origin yoki qovurish darajasi boʻyicha sinab koʻring.
GAVVA
+998 90 000 66 11 @gavva.uz
Qorongʻi yongʻoq stol ustidagi latte finjoni, derazadan tushgan iliq nurda
Toshkent · Qahva va uskunalar

QAHVANING HAQIQIY TA’ MI.

Har bir donada tanlangan sifat. Sekin qovurilgan, yangi maydalangan, siz uchun.

Pastga
Qahva va uskunalar

100% Arabica donalar va damlash uchun hamma narsa.

Haftalik qovurish

Kichik partiyalar, 48 soat ichida joʻnatiladi.

Toshkent boʻylab yetkazib berish

300 000 soʻmdan yuqori buyurtmalar bepul.

TANLOVIMIZ

Barchasi →
{{ p.alt }} {{ p.badge }}
{{ p.origin }}

{{ p.name }}

{{ p.note }}

{{ p.priceLabel }}soʻm
{{ p.roast }}
Uskunalar

DAMLASH UCHUN
HAMMASI

Biz faqat qahva sotmaymiz. Tegirmonlar, pour-over toʻplamlari va espresso aksessuarlarini oʻzimiz sinab koʻrib tanlaymiz — uy uchun ham, kafe uchun ham.

Barcha uskunalar →
{{ p.alt }}
{{ p.origin }}

{{ p.name }}

{{ p.priceLabel }}soʻm

HAR BIR
DONADA
TANLANGAN
SIFAT.

Toshkentdagi ustaxonamizda har hafta kichik partiyalarda qovuramiz. Xoʻjalikni tanlashdan qovurish profilini sozlashgacha — har bir qadam qoʻlda nazorat qilinadi.

Buyurtmangiz qovurilgandan soʻng 48 soat ichida yoʻlga chiqadi. Shu sababli birinchi qultumda ham donalarning asl taʼmi saqlanadi.

1200m+
Balandlik
48 SOAT
Ichida qovurilgan
12 OZ
350 gram

DONADAN FINJONGACHA

Qovurilgan qahva donalari ustidagi portafiltr
01
Tanlash

Xoʻjalik bilan bevosita ishlaymiz, har partiyani kupaj qilib sinovdan oʻtkazamiz.

Qovurish barabanining sovutish idishidagi donalar
02
Qovurish

Har bir origin uchun alohida profil. Sekin, past haroratda, nazorat ostida.

Yangi maydalangan qahva
03
Maydalash

Buyurtmangizga qarab: don, espresso, filtr yoki frenchpress.

Barista espresso mashinasida qahva damlamoqda
04
Damlash

Har usul uchun retsept qoʻllanmasi qutining ichida.

Qovurish barabanining sovutish idishidagi yangi qovurilgan donalar
Ulgurji va yetkazib berish

QOVURISHDAN
ESHIGINGIZGACHA

Bizning kafemiz yoʻq — biz qovuramiz va tarqatamiz. Buyurtma qovurilgandan soʻng toʻgʻridan-toʻgʻri sizga yoki sherik kafelarga joʻnatiladi.

Ofis
Nurafshon 2, Toshkent
Toshkent
1–2 kun, 300 000 soʻmdan bepul
Ulgurji
10 kg dan, shartnoma asosida
Yetkazib berish
GOOD COFFEE BRIGHTER DAYS GAVVA QAHVANING HAQIQIY TA’ MI
GOOD COFFEE BRIGHTER DAYS GAVVA QAHVANING HAQIQIY TA’ MI
Doʻkon · Qahva va uskunalar

{{ shopTitle }}

Har hafta qovurilgan donalar va uyda yoki kafeda damlash uchun tanlangan uskunalar — barchasi bitta savatda.

{{ shopCountLabel }}
{{ p.alt }} {{ p.badge }}
{{ p.origin }}

{{ p.name }}

{{ p.note }}

{{ p.priceLabel }}soʻm
{{ p.roast }}
HECH NARSA TOPILMADI

Filtrlarni tozalab, boshqa kombinatsiyani sinab koʻring.
Bosh sahifa / Qahva / {{ pdpName }}
{{ pdpAlt }}
{{ pdpOrigin }}

{{ pdpName }}

{{ pdpPriceLabel }}
{{ pdpWeight }}

{{ pdpNote }}

{{ c.label }}
Qovurish darajasi
Light
Medium
Dark
Miqdor
{{ qty }}
{{ r.label }}
{{ r.value }}
Damlash qoʻllanmasi

93 °C, 26–30 soniya. Mayda maydalash. Krema quyuq va toʻq jigarrang boʻlishi kerak.

94 °C. 40 ml bilan 30 soniya blooming, soʻng uch bosqichda quyib chiqing. Umumiy vaqt 2:45.

96 °C, 4 daqiqa damlang, koʻpikni olib tashlang va sekin bosing.

BUNGA OʻXSHASH

{{ p.alt }}
{{ p.origin }}

{{ p.name }}

{{ p.priceLabel }}soʻm
{{ p.roast }}
Qovuruvchi yangi qovurilgan donalarni tekshirmoqda
Biz haqimizda · 2019-yildan

BIR QOVURISH
USTAXONASI,
BIR SHAHAR.

Boshlanish

GAVVA 2019-yilda Toshkentda kichik bir qovurish barabani va bitta savol bilan boshlandi: nega shahardagi qahva har kuni boshqa taʼm beradi?

Javob oddiy edi — qovurish va yetkazish oraligʻidagi vaqt. Shuning uchun biz hamma narsani oʻzimiz qildik: xoʻjalik bilan bevosita shartnoma, har hafta kichik partiyalarda qovurish, buyurtmani 48 soat ichida joʻnatish. Bizning kafemiz yoʻq — biz qovuramiz va tarqatamiz: uyingizga, ofisingizga va sherik kafelarga. Donalar bilan birga ularni toʻgʻri damlash uchun uskunalarni ham yetkazamiz: tegirmonlar, pour-over toʻplamlari, espresso aksessuarlari.

Biz uchun qahva — kundalik marosim. Uni tezlashtirmaymiz, faqat yaxshilaymiz.

“
YAXSHI QAHVA SHOSHILMAYDI.
U FAQAT OʻZ VAQTIDA
KELADI.
Komiljon Orifjonov · asoschi

YOʻL XARITASI

2019
Birinchi baraban

5 kg sigʻimli qovurish barabani va Chilonzordagi kichik ustaxona.

2021
Birinchi ulgurji

Toshkentdagi beshta mustaqil kafe GAVVA donalariga oʻtdi.

2024
Chakana paketlar

Ethiopian va Colombian originlari 12 Oz paketlarda sotuvga chiqdi.

2026
Butun Oʻzbekiston

Viloyatlarga pochta joʻnatmalari va 40+ ulgurji hamkor.

Qovurish barabanining sovutish idishi
Olib ketish uchun GAVVA stakani
Kafe devoridagi GAVVA logotipi
GAVVA qogʻoz paketlari
Toshkent · butun Oʻzbekiston

YETKAZIB
BERISH

Bitta qovurish ustaxonasi, uchta yoʻnaltirish: shaxsiy buyurtma, viloyatlar va ulgurji hamkorlar.

Buyurtma uchun qadoqlangan GAVVA paketlari
Toshkent · kuryer

TOSHKENT BOʻYLAB

Muddat
1–2 ish kuni
Narx
25 000 soʻm · 300 000+ bepul
Qabul
Har kuni 10:00 — 19:00
Buyurtma berish
Joʻnatishga tayyor GAVVA qutisi
Viloyatlar · pochta

OʻZBEKISTON BOʻYLAB

Muddat
2–4 ish kuni
Xizmat
BTS, EMU Post
Toʻlov
Karta yoki naqd
Shartlarni soʻrash
Qovurilgan donalar va portafiltr
Ulgurji · hamkorlar

KAFE VA DOʻKONLAR

Minimal
10 kg dan
Narx
Shartnoma asosida
Aloqa
Komiljon Orifjonov · +998 90 000 66 11
Ulgurji uchun soʻrov
Aloqa

BIZ BILAN
BOGʻLANING

Xabaringiz yuborildi — bir ish kuni ichida javob beramiz.
Instagram
@gavva.uz
Ofis
Nurafshon 2, Toshkent
Ulgurji
Komiljon Orifjonov
GAVVA tashrif qogʻozlari
404

Bu sahifa sovib qolgan. Keling, yangisini damlaymiz.

Bosh sahifaga